Kefir je mliječni napitak koji se pravi od kravljeg, ovčijeg ili kozjeg mlijeka, a zbog svojih ljekovitih svojstava nazivaju ga i “magično mlijeko”. Prepun je vitamina, minerala, probiotika i drguih hranljivih sastojaka, a mogu ga konzumirati i osobe koje nisu tolerantne na laktozu.
Ovaj kiselkast napitak se priprema od takozvanih kefirnih gljivica, mada se zapravo radi o mješavini bakterija i gljivica, piše Stvar ukusa.
Evo kako kefir utiče na zdravlje:
-Jača imunitet
-Čisti organizam od toksina
-Održava normalan krvni pritisak
-Smanjujenivo holesterola
-Pomaže kod želudačnih tegoba
-Obnavlja crijevnu floru i ublažava bolesti crijeva
-Pomaže kod bolesti bubrega, jetre i žuči
-Djeluje kao prirodni antibiotik (liječi upalne procese)
-Pomaže kod anemije i slabe cirkulacije
-Liječi respiratorne bolesti
-Pomaže kod stresa, nesanice i bolesti nervnog sistema
-Usporava širenje ćelija raka
-Djeluje protiv gljivica i bakterija
-Pomaže kod astme i alergije
Komentariši